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Nuovo studio rivela che le bevande calde alzano il rischio di sviluppare il cancro

editoriale italiano

Coloro che amano una bevanda calda corrono un rischio crescente di sviluppare il cancro, ma tutto dipende da come la bevono.
I ricercatori hanno trovato un legame tra coloro che hanno bevuto tè e caffè con il cancro esofageo.
Ogni anno nel Regno Unito, dove il consumo di tè é altissimo, vengono diagnosticate circa 10.000 persone con questa tipologia di cancro.
Uno dei modi in cui i medici dicono che si può ridurre il rischio di contrarre la malattia è lasciare che le bevande calde si raffreddino prima di berle, per non danneggiare l’esofago.
Sulla rivista Clinical Nutrition, i medici hanno scoperto che coloro a cui piaceva bere tè e caffè avevano un rischio 2,8 volte maggiore rispetto ai non bevitori.
Dunque le bevande calde vanno benissimo, ma é buona norma lasciarle raffreddare un pò prima di consumarle.

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Written by Cinzia Grandi

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