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Leonardo DiCaprio investe nella carne coltivata

editoriale italiano

L’attore statunitense Leonardo DiCaprio sta investendo e si unisce ai comitati consultivi di Aleph Farms e Mosa Meat, le due start-up di carne coltivata. A riferirlo le stesse aziende.
“Mosa Meat e Aleph Farms offrono nuovi modi per soddisfare la domanda mondiale di carne bovina, risolvendo al contempo alcuni dei problemi più urgenti dell’attuale produzione industriale di carne bovina”, ha affermato invece l’entourage di DiCaprio in comunicato stampa.
“Sono molto lieto di unirmi a loro come consulente e investitore, mentre si preparano a presentare la carne bovina coltivata ai consumatori”.
Quella della carne bovina coltivata non é più una sfida ma semplicemente un passaggio obbligato interessante per noi e per il nostro futuro. Se gli standard saranno quelli resi pubblici dalle prime verifiche e dai primi test, la carne coltivata sarà nel nostro futuro molto presto ed in maniera sempre più importante.

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